La Favatada

La regidoria de Comerç i Turisme de l’Ajuntament i l’Associació de Restauradors de Valls són els impulsors de la tercera jornada gastronòmica dedicada a les faves que vol posar en valor la cuina d’aquest típic llegum, les seves propietats i la varietat de plats i receptes que giren al seu voltant. Dissabte dia 10 d’abril tindrà lloc la tercera edició de la Favatada, on es podrà degustar un plat de faves a la catalana a un preu popular de 3,5.

Enguany el format de la Favatada s’ha hagut de modificar i adaptar a les mesures de seguretat marcades per la Covid. Així, l'Associació de Restauradors de Valls cuinaran les faves al Pati i s'establiran tres punts de recollida, concretament les degustacions es podran recollir al mateix Pati, a la plaça del Carme i també a la plaça del Torrent del Titit. La Favatada es realitzarà a partir de les 12 hores i fins a les 14:30 hores.

La venda dels tiquets per a les racions de faves es poden adquirir, a partir d’avui i fins el 9 d’abril, anticipadament a l’Oficina Municipal de Turisme (carrer de la Cort, 3), de dilluns a dissabte de les 10:30 a les 13 hores i de les 17 a les 19 hores, i diumenge de 10 a 13:00 hores. El mateix dia de la Favatada no es vendran degustacions. El preu és de 3,5 euros i el tiquet inclou una ració de faves a la catalana, un plat de ceràmica i un tàper reutilitzable.