Turisme i comerç

Mostra de Cuina de les Faves

• Dia: Del 09 al 23/04/2018
  
• Lloc: Diferents restaurants

Mostra de Cuina de les Faves.

La fava serà protagonista gastronòmica de l’abril vallenc. La regidoria de Comerç i Turisme de l’Ajuntament i l’Associació de Restauradors de Valls són els impulsors de la primera jornada gastronòmica dedicada a les faves que vol posar en valor la cuina d’aquest típic llegum, les seves propietats i la varietat de plats i receptes que giren al seu voltant. La Mostra de Cuina de les Faves als restaurants arrencarà el dia 9 d’abril i s’allargarà fins al 23. Durant aquestes dues setmanes, 16 restaurants incorporaran a les seves cartes un plat diferent amb faves en una Mostra que posarà en relleu la gran varietat de receptes de la cuina que giren al voltant de les faves, des de propostes més tradicionals fins a atrevides i noves aportacions gastronòmiques.

Als restaurants de Valls es podran provar les faves amb calamarsets (Restaurant Luga), pizza de favetes amb virutes d’ibèric i ous de guatlla (Planeta Kasteller), faves de l’àvia (KdValls), faves a la Catalana (Ca l’Àngel), remenat de faves (Nou Milan), arròs a la llauna amb faves i calamarsets (l’Esportell del Bou), faves sucant (Bruch), faves ofegades amb allets tendres, pernil ibèric i cansalada cruixent (Trispolet), remenat de faves mar i muntanya (el Tros), faves 22 (Portal 22), faves del bou (Masia Bou), faves saltejades amb botifarra negra (Julià Malloll), estofat de faves (Marma), faves amb xipirons saltejats amb menta i oli de botifarra negra (Masia del Pla), faves estofades amb tripa de bacallà i alls tendres (el Tast) i faves confitades a baixa temperatura amb pop i romesco (Masia Cervelló).

Mostra de Cuina de les faves, del 9 al 23 d’abril als restaurants de Valls

· Bar Restaurant Luga
Plaça de la Vil·la Romana, 4
Faves amb calamarsets

· Planeta Kasteller
Carrer de la Vallvera, 1
Pizza de favetes amb virutes d’ibèric i ous de guatlla

· KdeValls
Plaça de Sant Francesc
Faves de l’àvia

· Restaurant Ca l’Àngel
Carretera del Pla, 126
Faves a la catalana

· Restaurant Nou Milan
Carrer Jaume Mercadé, 2
Remenat de faves

· L’Esportell del Bou
Carrer Diputat Orga, 3-5. Picamoixons
Arròs a la llauna amb faves i calamarsets

· Bar Restaurant Bruch
Plaça del Blat, 10
Faves sucant

· Restaurant el Trispolet
Muralla de Sant Antoni, 20
Faves ofegades amb allets tendres, pernil ibèric i cansalada cruixent

· El Tros Restaurant
Carrer Colom, 27
Remenat de faves mar i muntanya

· Portal 22
Plaça Portal Nou, 22
Faves 22

· Restaurant Masia Bou
Carretera de Lleida, km 21,5
Faves del Bou

· Restaurant Julià Mallol
Carrer Sant Francesc, 37
Faves saltejades amb botifarra negra

· Restaurant Marma
Carrer Prat de la Riba, 14
Estofat de faves

· La Masia del Pla
Ctra del Pla, Km 19.
El Pla de Santa Maria
Faves amb xipirons saltejats amb menta i oli de botifarra negra

· Restaurant el Tast
Carrer Eladi Homs, 0
Faves estofades amb tripa de bacallà i alls tendres

· Masia Cervelló
Carrer Major, 56. Fontscaldes
Faves confitades a baixa temperatura amb pop i romesco

Mercat de la Calçotada

• Dies: 27 i 28 de gener de 2018
• Hora: de 10h a 20h
• Lloc: Passeig de l'Estació

Descripció:

Mercat d'alimentació i artesania popular al passeig de l'Estació.

El dissabte 27 a partir de les 18h i el diumenge 28 a partir de les 11h, el mercat acollirà una trobada de Citroën 2CV (a la plaça del Quarter)

Organitza: Ajuntament de Valls

Tasta el carrer de la Cort

• Data: 12 i 20/07/2017
• Hora: 19:30 h
• Lloc: Carrer de la Cort (tram proper a la plaça del Blat)

Descripció:

L’Associació de Botiguers del Carrer de la Cort organitza, juntament amb la Denominació d’Origen Tarragona, Comerç de Valls i la regidoria de Comerç i Turisme de l'Ajuntament, una campanya que, amb el lema “Tasta el carrer de la Cort” inclou dues actuacions musicals aquest juliol, acompanyades d'uns tast de vins, i jocs infantils amb la instal·lació d'inflables a la plaça del Blat.

La primera cita serà el dijous 12 de juliol a les 19:30 hores amb l'actuació de Maria Jacobs acompanyada del bateria Gerard Masip, mentre que el divendres 20 a la mateixa hora actuarà Meritxell Estivill acompanyada per Albert Recasens al piano. Aquestes actuacions musicals tindran lloc al carrer de la Cort, al tram més proper a la plaça del Blat i es complementaran amb una degustació de vins de la DO Tarragona que els botiguers hauran regalat als seus clients amb cada compra efectuada. Aquests dies també s'instal·laran dos inflables, de 17 a 20:30 hores, i els comerços repartiran entre els seus clients els tiquets per poder accedir-hi.

Tasta el carrer de la Cort

• Data: 12 i 20/07/2017
• Hora: 19:30 h
• Lloc: Carrer de la Cort (tram proper a la plaça del Blat)

Descripció:

L’Associació de Botiguers del Carrer de la Cort organitza, juntament amb la Denominació d’Origen Tarragona, Comerç de Valls i la regidoria de Comerç i Turisme de l'Ajuntament, una campanya que, amb el lema “Tasta el carrer de la Cort” inclou dues actuacions musicals aquest juliol, acompanyades d'uns tast de vins, i jocs infantils amb la instal·lació d'inflables a la plaça del Blat.

La primera cita serà el dijous 12 de juliol a les 19:30 hores amb l'actuació de Maria Jacobs acompanyada del bateria Gerard Masip, mentre que el divendres 20 a la mateixa hora actuarà Meritxell Estivill acompanyada per Albert Recasens al piano. Aquestes actuacions musicals tindran lloc al carrer de la Cort, al tram més proper a la plaça del Blat i es complementaran amb una degustació de vins de la DO Tarragona que els botiguers hauran regalat als seus clients amb cada compra efectuada. Aquests dies també s'instal·laran dos inflables, de 17 a 20:30 hores, i els comerços repartiran entre els seus clients els tiquets per poder accedir-hi.