La Ciutat 
Ajuntament 
Seu Electrònica 
Transparència 
Serveis 
> El Mercatse situarà al Pati de Sant Roc de l’IEV, en ple centre de la ciutat, i s’hi podran degustar icomprar els vins i caves d’11 cellers de la comarca, que oferiran una setantena de referències.
> L’entradaalrecinte serà gratuïta si es fa una compra mínima de 3
> Es disposarà d’un servei de consigna on es guardaran les capses amb la possibilitat de recollir-les en marxar de la Firagost.
El president de la Cambra de Comerç de Valls, Josep M. Rovira, juntament amb la regidora de Comerç del’Ajuntament de Valls, Rocío Martínez, el president del Consell Comarcal de l’Alt Camp, Mateu Montserrat, i el gerent de Grup Micros, Aleix Roig, han presentat aquest matí el primer Mercat de Vins i Caves de l’Alt Camp que tindrà lloc els dies 6 i 7 d’agost, dimarts i dimecres, en el marc de la Firagost 2024.
El Mercat de Vins i Caves és un esdeveniment de caràcter cultural i divulgatiu dels vins i caves amb la finalitat de fomentar la compra de vins i caves de la comarca, a més de ser un gran aparador de productes per poder tastar. Al Mercat s’hi podran trobar 11 cellers i una setantena de referències de diferents estils i varietats de vins, i conèixer de primera mà els cellerers que els elaboren.
El president de la Cambra de Valls, Josep M. Rovira, ha destacat que la Cambra aposat enguany per tornar als orígens de la Fira – exposició del Camp Català, i per tant el retorn al mercat de productes locals i de proximitat de la comarca, i en especial els vins i caves del territori, de gran qualitat i distinció.
El Mercat estarà ubicat al magnífic entorn del Pati de Sant Roc de l’Institut d’Estudis Vallencs, al carrer Jaume Mercadé, en ple centre històric de la ciutat. En aquest espai els cellers exposaran i presentaran els seus productes i els visitants podran degustar-los i comprar-los. L’horari del Mercat serà de 17h a 22h, ambdós dies de Firagost.
Els cellers presents al mercat són: Celler Sanromà de Vila-rodona, Vinyes del Tiet Pere de Vilabella, CellerMas Vicenç de Cabra del Camp, Bodegues Visendra de les Pobles, Celler Eravi de l’Albà, Celler de l’Apotecari de Vilabella, Cellers Domenys de Sant Jaume dels Domenys, Celler Cal Pucolla de Rodonyà, Cellers Blanch de Puigpelat i el Celler de vi i cava Vives Ambrós de Montferri, Cava Magrinyà Calaf. Des de la Cambra creiem que es tracta d’una oportunitat immillorable per poder tastar les darreres novetats i els clàssics dels cellers de la comarca, entre els quals es trobaran varietats de garnatxa, brisat, parellada, macabeu, trepat o xarel·lo, entre d’altres.
Pel que al funcionament del Mercat, en el moment de l’accés al recinte, els assistents rebran una copa, unabutlleta amb tots els vins dels cellers participants i els seus preus, i també una caixa. El cost de l’entrada serà gratuït si es fa una compra mínima de tres ampolles. Si no es fa cap compra, a la sortida s’hauran de pagar 20 euros.
Per tal de facilitar les compres, es disposarà d’un servei de consigna al mateix espai, que permetrà guardar les ampolles comprades en un espai segur, i recollir-les en el moment que marxi de la Firagost, sempre que sigui abans de les 22 hores, quan tancarà portes el mercat. Si s’adquireixen caixes senceres, els cellers ofereixen el servei d’entrega gratuïta a casa.
El primer Mercat de vins i caves es organitzat per la Cambra de Comerç de Valls, amb el suport del Consell Comarcal de l’Alt Camp i Grup Micros, i la col·laboració de Generalitat de Catalunya, INCAVI,Ajuntament de Valls i l’Institut d’Estudis Vallencs.
VALLS · 17 DE JULIOL DE 2024
