- Dates: 17 de novembre de 2016
- Hora: 19:30 hores
- Lloc: Sala d'actes de l'Institut d'Estudis Vallencs
Descripció:
Presentació del llibre de receptes de cuina del calçot.
Llibret de 60 pàgines amb receptes de cuina del calçot dels principals restaurants de Valls, Alt Camp i entorn, i de caves i vins de cellers de la DO Tarragona i DO Catalunya de l’entorn de Valls.