Els restauradors renoven el format de la tradicional Ruta de Tapes de Sant Joan

El president de l’Associació de Restauradors de Valls, Joan Mira, i el regidor de Comerç i Turisme, Òscar Peris, han presentat avui l’onzena edició de la Ruta de Tapes de Valls. Enguany, la tradicional ruta gastronòmica de Sant Joan estrena un nou format amb un emplaçament fix la plaça de la Vil·la Romana, al barri del Vilar, els dies 17, 18 i 19 de juny de Valls, on s’instal·laran els estands dels establiments participants. La ruta comptarà amb una segona part, seguint el format tradicional els dies 20,21 i 22 de juny, on els participants podran consumir la tapa en els bars i restaurants pel mateix preu, a 3 euros.

Entre altres novetats, la Ruta de Tapes adopta el nom de Kissa, nom del poblat ibèric que antigament ocupava l’emplaçament on s’instal·laran els estands els tres primers dies de la ruta, i també incorpora la participació de diversos grups musicals. El divendres 17, a les 20.00 hores, Efecto Vacío presenta la seva obra «Entrecopas y copas» i a les 23.00 hores actuarà el grup vallenc Murmur. El dissabte 18, a les 20h. actuarà el grup de rumba catalana, Son Calo, que presentarà el seu disc «Aires de Fiesta»; i a les 23h, culminarà aquesta festa gastronòmica el DJ Pep Sànchez amb música dels anys 80.

Àmplia representació de restauradors

La ruta de tapes comptarà amb la participació d'entre 15 a 20 establiments de Valls i de la resta de la comarca de l’Alt Camp. En aquests moments ja hi ha inscrits 17 bars i restaurants: Luga, Casa Félix, Planeta Kasteller, K De Valls, Ca L’àngel, Artik, Ecliss, Cap i Cua, Julià Mallol, M5, Marma, Místic, Punt de Trobada, L’Olivada, Melbourne, Penya Barça i Bar Posada, però no es descarten algunes incorporacions més a darrera hora.

Tots els establiments presentaran una tapa pròpia que els consumidors podran degustar amb una cervesa o un refresc per 3 euros, ja que una altra novetat d’aquesta 11a edició de la Ruta de Tapes és la incorporació del patrocini de la marca de cervesa Heineken i el suport de Coca-Cola.

Descarrega't el cartell de Kissa-Ruta de Tapes Valls

1 de juny de 2016